Chipirones con cebolla y aceite de oliva Farga Milenaria

Aceite Farga Mil·lenària

Esta receta utiliza Aceite de Oliva Virgen Extra Farga Mil·lenària, elaborado con aceitunas de olivos milenarios del Territorio Sénia.

Ingredientes

250 g de chipirones
100 g de cebolla
picada de ajo y perejil
sal
aceite de oliva Farga Milenaria

Elaboración

Sofreír un poco en una paella la cebolla con aceite de oliva Farga Milenaria.
Incorporar a continuación los chipirones y salar.
Una vez cocidos, emplatarlos añadiendo la picada de ajo y perejil por encima.
Finalmente, rociar el plato con un toque de aceite de oliva Farga Milenaria.

Restaurante El Pescador

C/ Lepanto, 5

Población

Les Cases d’Alcanar

977 737 093

clavellpescador@gmail.com

Ubicación

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