Visita al Molí de la Creu i menú degustació amb estrella
Un passeig per la història de l'elaboració de l'Oli d'Oliva a través de la família Porta i Ferré, la primera en elaborar Oli d'Oliveres Mil·lenàries a Catalunya.
Un passeig per la història de l’elaboració de l’Oli d’Oliva a través de la família Porta i Ferré, la primera en elaborar Oli d’Oliveres Mil·lenàries a Catalunya. Tradició, qualitat i estima per la terra és el que transmet la visita guiada al Molí de la Creu. I res millor per arrodonir-ho que un menú degustació al restaurant Antic Molí d’Ulldecona que disposa d’una Estrella Michelín.
¿Qué incluye?
Visita guiada al Molí de la Creu, primer molí de la Taula del Sènia en elaborar Oli d’Oliveres Mil·lenàries Certificat.
Tast d’olis varietals, ecològic i mil·lenàri de collita pròpia.
Menú degustació al restaurant Antic Molí d’Ulldecona.
Observaciones
L’activitat es realitza amb reserva prèvia. Consultar tarifes especials per a grups.
El restaurant Antic Molí ofereix una cuina creativa i d’autor, sense deixar de banda el mestratge de la cuina tradicional, que sempre sap traure el màxim profit del producte de la terra.
Una immersió en la cultura mil·lenària de l'oli d'oliva començant amb un recorregut per la Via Augusta, acabant amb un menú degustació en un restaurant amb Estrella Michelin.
Finca Varona la Vella, propietat familiar desde fa 4 generacions, es troba al terme municipal de Sant Mateu, a uns 2 km. del seu nucli urbà, situada a la vessant de la muntanya La Bastida.
Finca Varona la Vella, propietat familiar desde fa 4 generacions, es troba al terme municipal de Sant Mateu, a uns 2 km. del seu nucli urbà, situada a la vessant de la muntanya La Bastida.
La trajectòria de l'Almazara Olivarera Cervol permet transmetre la cultura de l'oli als que la visiten, així com tradicions i història de l'olivicultura.
