Una immersió en la cultura mil·lenària de l’oli d’oliva començant amb un recorregut per la Via Augusta, gran via de comunicació romana, continuant la visita a les Oliveres Mil·lenàries de l’Arión, on es troba La Farga, l’olivera més antiga del món plantada pels romans, seguint amb un tast d’olis i acabant amb un menú degustació en un restaurant amb Estrella Michelin.