Cap de setmana gastrocultural: oleoturisme a les oliveres mil·lenàries de Castelló
Us proposem passar un cap de setmana llarg ple de visites, gastronomia i altres sorpreses que només es poden donar a un petit país anomenat Maestrat.
És al Maestrat castellonenc on trobem la major densitat d’exemplars d’olivera que superen, segons les darreres datacions, els dos mil anys. Simplement impressionant. Amb un dia ens quedem molt curts per conèixer tot el patrimoni natural i cultural que els envolta, així que us proposem passar un cap de setmana llarg ple de visites, gastronomia i altres sorpreses que només es poden donar a un petit país anomenat Maestrat.
¿Qué incluye?
Guia intèrpret particular.
1 visita guiada a Canet lo Roig amb entrades sorpresa a diversos monuments.
1 ruta interpretativa de les Oliveres Mil·lenàries.
1 tast d’AOVE mil·lenari i monovarietal (regal individual inclòs).
1 visita guiada al Reial Santuari de Traiguera.
1 visita guiada i tast de vins al celler local.
1 menjar menú de temporada en un restaurant local llorejat d’alta qualitat.
Entrades i tiquets necessaris.
Assegurances d’accidents.
Observaciones
Opcional: gestió de diferents tipus d’allotjaments locals (cases rurals o hotels).
Es recomana dur a terme l’activitat fora de la temporada d’estiu.
El restaurant Antic Molí ofereix una cuina creativa i d’autor, sense deixar de banda el mestratge de la cuina tradicional, que sempre sap traure el màxim profit del producte de la terra.
Una immersió en la cultura mil·lenària de l'oli d'oliva començant amb un recorregut per la Via Augusta, acabant amb un menú degustació en un restaurant amb Estrella Michelin.
Finca Varona la Vella, propietat familiar desde fa 4 generacions, es troba al terme municipal de Sant Mateu, a uns 2 km. del seu nucli urbà, situada a la vessant de la muntanya La Bastida.
Finca Varona la Vella, propietat familiar desde fa 4 generacions, es troba al terme municipal de Sant Mateu, a uns 2 km. del seu nucli urbà, situada a la vessant de la muntanya La Bastida.
La trajectòria de l'Almazara Olivarera Cervol permet transmetre la cultura de l'oli als que la visiten, així com tradicions i història de l'olivicultura.
